Il grande chef Bruno Barbieri, una delle star di Masterchef su Sky, sarà a Fontevivo (Parma) il 2 aprile in occasione di una serata a sostegno del progetto di una nuova scuola a indirizzo Waldorf-Steiner. Il talentuoso cuoco, sette volte stellato, presenzierà ad una cena benefica, organizzata nella prestigiosa location del Relais 12 Monaci, il cui ricavato sarà interamente devoluto all’Associazione per la Libera Pedagogia Steineriana di Fidenza. L’evento godrà inoltre di un raffinato intrattenimento musicale a cura del trio formato dall’arpista Carla They, la violinista Beatrice Marozza e il soprano Renata Campanella. Si parte dalle 19, con l’aperitivo dello chef del Relais 12 Monaci. La cena verrà servita nell’elegante Sala del Refettorio. Tutto esaurito per il grande chef Bruno Barbieri, giudice di Masterchef, a Fontevivo. Barbieri è stato il protagonista di una serata, intitolata «Il gusto fa scuola» a sostegno del progetto della scuola ad indirizzo Waldorf-Steiner di Fidenza: il talentuoso cuoco, sette volte stellato, ha presenziato ad una cena benefica, organizzata nella prestigiosa location del ristorante 12 Monaci, il cui ricavato sarà interamente devoluto all’associazione per la Libera pedagogia steineriana di Fidenza, che gestisce un giardino d’infanzia e una scuola primaria. Dal prossimo anno scolastico inizierà anche il percorso della scuola secondaria. Si tratta di una realtà in crescita: «Stiamo cercando una sede più grande e più comoda da raggiungere. Inoltre vorremmo acquistare un pulmino e attivare un prolungamento orario e nuovi laboratori – spiega il maestro Marco Vinci -. Il tema dell’evento è stata la passione: la passione di un grande talento della cucina che si abbina ai talenti in divenire dei bambini, la passione dei maestri per far crescere i bambini e la passione delle famiglie coinvolte in questo percorso di crescita». Durante la serata Barbieri ha presentato il suo ultimo libro «Cerco sapori in piazza Grande». L’intrattenimento musicale è stato curato dal trio formato dall’arpista Carla They, la violinista Beatrice Marozza e il soprano Renata Campanella.
GAZZETTA DI PARMA mercoledì 11 marzo 2015 – giovedì 12 marzo 2015
